Пошук

Ресторан Все Свои в Кременчуге расположен в помещении бывшего Клуба Орех, который закрылся.

Вы когда-нибудь пробовали идеальный стейк? Нежный и сочный, о котором всегда мечтали. Именно таким каждый сможет насладиться в нашем заведении ресторан Все свои в Кременчуге. 

Стейки готовятся из мраморной говядины украинского происхождения, которая проходит полноценный состояние ферментации. В мышечной ткани этого мяса есть много тонких слоев жира. Именно эти слои делают вкус мяса таким сочным и нежным, а также придают особое «мраморное» окраску. Выдержка в специальной камере при определенной влажности и особом температурном режиме раскрывает истинный вкус мяса. Настоящие стейки — настоящая мраморная говядина в ресторане Все свои.

Команда VSI SVOI во главе с шефом кухни Владиславом Шутько продолжает развивать культурное образование и философию стейка горожан и гостей города, мы заверяем, что наше заведение настоящая революция в гастрономическом пространстве Кременчуга.

Степени прожарки стейков:

  • Rare (с кровью) не прожаренное мясо с кровью, жарится 2-3 минуты. Стейк обжаренный снаружи, красный внутри, внутренняя температура мяса 49-55 ° C;
  • Medium rare (слабого прожарки) мясо лишь доведено до состояния отсутствия крови, и имеет соки ярко выраженного розового цвета, жарится 4-5 минут, а внутренняя температура мяса достигает 55-60 ° C;
  • Medium (среднего прожарки) средне прожаренный стейк, внутри имеет светло-розовый сок, жарится 6-7 минут, а внутренняя температура мяса примерно 60-65 ° C;
  • Medium well (почти прожаренное мясо с прозрачным соком) стейк жарится 8-9 минут, а температура мяса достигает 65-69 ° C;
  • Well done (прожаренное) абсолютно прожаренное мясо, почти без сока жарится, 9-10 минут и температура мяса достигает до 71-100 ° C;

Ресторан Все свои – огонь вечерней жизни Кременчуга с музыкой и разнообразными программами.

 

Години роботи

Понеділок

12.00 - 00.00

Вівторок

12.00 - 00.00

Середа

12.00 - 00.00

Четвер

12.00 - 02.00

Пятниця

12.00 - 04.00

Субота

12.00 - 04.00

Неділя

12.00 - 02.00

Особливості

Караоке

Відгуки

Залиште відгук

Публікується...
Ваша оцінка успішно надіслана, чекайте на модерацію
Будь ласка, заповніть усі поля
Неверная капча
Антон 01.01.2020 18:23
Цены
Удобство расположения
Персонал
Услуги
Качество

Хочу оставить крайне негативный отзыв о заведении «Все Свои»
Гуляли компанией новый год в этом гадюшнике (иначе назвать это нельзя)
А теперь подробнее:
1) очень было тесно, так как вся организация заключалась в том, чтобы наставить как можно больше столов и на этом сорвать деньжат…
2) закуски были ничтожно маленькими и некоторые были надкусаные
3) перед курантами нам должны были вынести по бокалу шампанского(которое полагалось) в итоге получили мы его в разных бокалах и в час ночи
4) основные блюда принесли в 2:15, хотя все началось в 22:00 ( мясо делали 4 часа)
5) часть мяса была испорчена и её никто уже не трогал
6)официанты не успевали ничего, рядом с нами стояла гора посуды и часть блюд которые не в какие рамки не влезут
7)кальян заказали, каждый раз когда что-то было не так, приходилось ждать по 20минут пока он соизволит прийти
Итог: никогда не придём сюда ещё раз, и передадим всем знакомым друзьям, что здесь одна коммерция (взять деньги как можно больше, при этом сэкономить на еде, персонале) а теперь самое главное за все это брали с человека 1700грн(наша компания 8 чел. × 1700грн = 13 600грн)это цена нашей ошибки… Не повторяйте этого

Елена 22.10.2019 15:06
Цены
Удобство расположения
Персонал
Услуги
Качество

Не удалось проверить степень прожарки стейков и испытать вкус вечерней жизни Кременчуга- сначала охранник обыскал нас с мужем металлоискателем, потом потребовал предъявить содержимое сумочки, и сначала снять верхнюю одежду- а уж потом заглянуть в зал, до меню, цен и качества обслуживания ход (естественно!) не дошел.

Светлана 16.10.2019 09:18
Цены
Удобство расположения
Персонал
Услуги
Качество

Отзыв о ресторане Все свои у меня не однозначный.Праздновали ребенку день рождения.Все вроди бы ничего,если бы не женщина за столом напротив,которую рвало прямо на сто раза три!!!!А потом она в этой(извините ) обрыганной одежде приставала к нам,пытаясь прислониться и потанцевать в паре!!!! Жесть!!!.Куда смотрит админтстрация!!! Если у вам ресторан( а цены неоправданно высокие)почему таких людей не выводят на улицу.Праздник был немного подпорчен.Что касается меню,то конечно заказанного было меньше( например из двух порций овощей гриль,было три грибочка,столько же кабачков,и куча лука маринованного).Ну шашлык это отдельная тема!какие то куски непонятно чего,толи сала с кусочками мяса,толи подчеревина.Ребята,пожалуйста,называйте продукты своими именами.Если пишете шашлык-ну значит должен быть шашлык!!!!Ну и салат из курицы с апельсином!!! Два кусочка курицы,долька Мандарина,остальное обычная капуста( сразу было и непонятно,что это за салат (я думаю на камеру было видно как мы его исследовали,пока догодались ,что это.Ну и вишенка на торте!.Расчет был двумя чеками.первый чек нам посчитали продукты и две пиццы входили в эту сумму изначальноба второй чек на алкоголь и чай с кофе,и туда почему то опять внесли пиццы.Озорение пришло уже дома,когда начали обсуждать праздник.Еще в ресторане я понимала бчто что то не так,не догадалась сфотографировать чеки и вам продемонстрировать вам.Понятно,что расчет был на то ,что люди выпившие и никто ничего не помнит.Но это не тот случай,у вас очень дорого и я прсчитала все.Но почеиу то лоханулась в конце.К девочке официанту притензий практически нет.Девочки администраторы при придварительном обсуждении заказа грамотно подсказали меню,но у них почему то цены разные с меню.Сказала что вино можно взять за 190,в результате дешевле чем 300 ничего нет.Тоже и с шампанским.Если вы подаете в бутылке,а не в графине,то указывайте цену за бутылку!!!.Ну вообщем ребята,вам есть над чем работать.Ломите цены сумасшедшие,то хоть не обманывайте,обидно.Отмосфера в общем то нормальная.,но рекомендовать вас,извините,немогу.Спасибо за внимание.