Ресторан Viva Olive Trattoria у Кременчуці – не просто гарна італійська назва, тратторія – це формат закладу, в якому чудова кухня поєднується з помірними цінами та якісним ресторанним обслуговуванням. Саме таким і є тратторія VIVA OLIVE – ресторан з вишуканим інтер’єром, уважним персоналом та справжньою італійською кухнею, де кожен гість може почуватися легко та невимушено, насолоджуючись затишною домашньою атмосферою та смачними, приготованими з душею стравами.
Меню ресторана Viva Olive Trattoria
Меню тратторії VIVA OLIVE надзвичайно різноманітно і є єдиною метою — принести відвідувачам гастрономічне задоволення. Для приготування страв, які вже одним своїм виглядом доставляють естетичну насолоду, використовуються лише високоякісні натуральні продукти.
Італійська кухня представлена у VIVA OLIVE добре знайомими та давно улюбленими стравами: піца, лазіння, карпаччо, рибні та м’ясні делікатеси, крем-супи та знамениті італійські десерти… Тут Вам зможуть запропонувати домашню пасту ручної роботи із соусом Болоньєзе, зі стейком з лосося під ніжним вершковим соусом, знамениту пасту Карбонара…
Ви отримаєте справжню насолоду, покуштувавши фірмовий салат від шефа VIVA OLIVE, салат із тигровими креветками під соусом унагі або знаменитий салат «Сицилія». А ще наш кондитер запропонує Вам свої найкращі десерти: домашнє тірамісу, панна кота, морозиво Семіфредо.
Італійська піца
Повною мірою оцінити вишукані італійські делікатеси допоможе вино. У барній карті тратторії VIVA OLIVE Ви знайдете весь класичний асортимент напоїв. Все ж таки особливу увагу варто звернути на вина італійських, іспанських та чилійських виробників – вони підібрані таким чином, щоб ідеально поєднуватись зі стравами італійської кухні.
А Ви колись їли справжню італійську піцу? Ні, не ті коржики з начинкою, які продаються на кожному розі і чомусь називаються піцею. Ми говоримо про справжню італійську піцу: про її аромат, про той смак, який надає піці справжня італійська Моцарелла, про той смак, який залишається після томатного соусу, приготовленого з помідорів сорту Pelati.
Ми зможемо запропонувати Вам більше 10 видів піци — від традиційної «Маргарити» до фірмової «Viva Olive». До складу останньої входить Моцарелла, Брезаола, помідори чері, рукола, сир Пармезан, соус з томатів Pelati.
